fredag 13. juni 2014

Tørrøl? Global Pale Ale - Nøgne Ø

4,5% - drikkes av Tulip - 93 p Rate Beer
13 ulike humlesorter fra 7 forskjellige land. Det er utgangspunktet for denne pale ale'n. Litt merkelig at det da lukter av søtt og tørt korn, samt litt bitter humle.

Den er aprikosfarget og har moderat med hvitt skum. Lett grumsete.

Den smaker veldig mye korn, med en tørr bitterhet av grapefrukt i ettersmaken. Den etterlater en følelse i munnen av en noe hul tørrhet.

For en sjelden gangs skyld savner jeg litt mer fruktighet. Det er vel nemesisen etter å ha klaget over for mye blomster og citrus i ymse IPA.

I min gane er dette en nokså god øl, men håndverket er det aldri noe å si på når det gjelder Nøgne Ø. Det kan legges til at ratingene på Rate Beer svinger veldig. 


torsdag 12. juni 2014

Sundland kreosot - Haandbryggeriet

6,5% - drikkes av Tulip - 95 Rate Beer
Haandbryggeriet har laget en spennende BIPA i form av Kreosot. Den har moderat beige skum. Lukter krydder, brent tre og lakris, pluss noe syrlig og krydrete.

I smaken er det kaffe, lakris og syrlig baconaktig røyksmak. Avstemt bitterhet i humleinnslaget. Lang ettersmak med balansert sødme og tørrhet. I

Den er litt fæl, men på en bra måte....