Glass fra Spiegelau

Den glimrende Ølportalen har testet glass fra tyske Spiegelau. Konklusjonen er som i min nylig publiserte bloggpost; glasset er viktig for smaken.

I samarbeid med Rogue Ales og Left Hand Brewing har Spiegelau laget glass spesialtilpasset IPA, lager, stout og weissbier. Disse får du kjøpt  i norske butikker. Her f.eks.: Tilbords.

Hemmeligheten ligger ikke bare i utformingen tilpasset de ulike ølenes karakter, men også i tykkelsen. Teorien er at det tynne glasset bevarer kjøligheten bedre.

Du kan lese hele artikkelen på Ølportalen.